Pular para as informações do produto
1 de 1

Quinta Seara d'Ordens

Quinta Seara d'Ordens Reserva Vinhas Velhas Tinto 2019 750ml

Preço normal R$ 266,00
Preço normal R$ 349,00 Preço promocional R$ 266,00
Promoção
Tributos incluídos. Frete calculado no checkout.
R$ 266,00
em até 12x no cartão
R$ 258,02 no Pix com o cupom PIX3 (3% OFF no checkout)
Quantidade
Leve mais, pague menos

Desconto aplicado no carrinho · vale misturar rótulos diferentes

Calcule o frete e o prazo
Não sei meu CEP
Ver informações completas

Sobre este vinho

O Quinta Seara d'Ordens Reserva Vinhas Velhas Tinto 750ml é um vinho de autor, poderoso e aristocraticamente estruturado, concebido a partir de parcelas selecionadas de vinhedos centenários com baixa produtividade e a...

Ficha técnica

TipoTinto
ClassificaçãoSeco / Reserva / Vinhas Velhas
PaísPortugal
RegiãoDouro
ProdutorQuinta Seara d'Ordens
EnologiaFamília Leite (Luís Leite, José Leite e Fernando Leite)
UvaTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Sousão
Volume750ml
Teor alcoólico14,5% Vol. (conforme a safra)
Temperatura16°C a 18°C (Recomenda-se decantar por 30 minutos antes de servir)

Na boca

Entrada encorpada, macia e de textura sedosa. Taninos firmes e maduros bem amparados por uma acidez gastronômica salivante, resultando num retrogosto saboroso, longo e persistente.

Olfativo e visual

Visual. Vermelho-rubi concentrado, denso e límpido, com auréola granada e boa formação de lágrimas na taça.

Olfato. Bouquet complexo e multifacetado. Destaque para frutas pretas concentradas, notas florais da Touriga Nacional, nuances de pimenta, chocolate amargo, couro e tosta bem integrada.

Vinificação e amadurecimento

Fermentação realizada em lagares de granito com pisa a pé e maceração pelicular prolongada sob temperatura controlada. Estágio de 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguido de envelhecimento em garrafa nas caves da vinícola.

Harmonização

A estrutura marcante e a riqueza aromática provenientes de vinhas velhas exigem pratos ricos e carnes nobres:
Carnes e Assados Nobres: Excelente com cortes bovinos de alto teor de marmoreio na brasa (Bife Ancho, Prime Rib, Picanha), picanha de cordeiro grelhada com alecrim e lombo de porco preto assado.
Cozinha Tradicional Portuguesa: Acompanhamento ideal para cabrito assado no forno com batatas coradas, chanfana, vitela assada e arroz de pato rico com embutidos defumados.
Massas e Pratos de Panela: Massas com ragu de costela bovina de longa cocção, risoto de cogumelos porcini e lasanha tradicional de carne.
Queijos Curados: Harmonização fantástica com queijos intensos de ovelha e vaca de longa cura (como o Queijo da Serra da Estrela e Queijo de Azeitão).

Ler a descrição completa

O Quinta Seara d'Ordens Reserva Vinhas Velhas Tinto 750ml é um vinho de autor, poderoso e aristocraticamente estruturado, concebido a partir de parcelas selecionadas de vinhedos centenários com baixa produtividade e altíssima concentração no Douro. Sob a supervisão da família Leite, o lote de uvas provenientes destas vinhas velhas passa por uma vinificação minuciosa em lagares tradicionais de granito com pisa a pé, seguida de um estágio de 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês e americano. O resultado é um tinto de enorme vocação gastronômica e grande potencial de guarda, onde a densidade da fruta madura se funde harmoniosamente à mineralidade e à elegância da madeira.

De coloração vermelho-rubi concentrada, profunda e límpida com halos granada, revela no nariz um bouquet complexo, austero e sedutor. Sobressaem notas marcantes de frutos pretos de bosque em compota (como ameixas, amoras e cassis), acompanhadas por toques florais de esteva, nuances de especiarias (pimenta-preta e noz-moscada), cacau amargo, tabaco e um elegante tostado nobre de carvalho. Em boca, exibe uma entrada volumosa, estruturada e aveludada. Apresenta corpo médio-alto e taninos firmes, porém perfeitamente polidos, sustentados por uma acidez viva que traz frescor e conduz a um final de boca longo, persistente e de notável refinamento.

Sobre o produtor — Quinta Seara d'Ordens

A Quinta Seara d'Ordens é uma propriedade familiar centenária com origens que remontam a 1792, localizada em Poiares, no coração do Baixo Corgo (Peso da Régua), na Região Demarcada do Douro. Gerida com paixão e rigor pelos irmãos Leite, a propriedade combina a sabedoria secular transmitida através de gerações com modernas técnicas de vitivinicultura. Famosa pelo seu compromisso inegociável com a qualidade e pela preservação dos tradicionais lagares de granito com pisa a pé, a Seara d'Ordens produz vinhos do Douro e do Porto de grande prestígio internacional, caracterizados por uma identidade autêntica, elegância estrutural e profundo respeito pelo terroir duriense.

__________________________________________

Aprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.

Castas: Blend de Vinhas Velhas (predominância de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Sousão de vinhedos com mais de 40 anos).

Como enviamos seu vinho
Suas garrafas viajam protegidas em embalagem reforçada própria para vinhos. Todo pedido sai com nota fiscal e código de rastreio — e, se algo chegar avariado, fazemos a troca ou o reembolso: é só falar com a gente em até 7 dias após o recebimento (CDC).

Perguntas frequentes sobre o Quinta Seara d'Ordens Reserva Vinhas Velhas Tinto 2019 750ml

Com o que harmonizar o Quinta Seara d'Ordens Reserva Vinhas Velhas Tinto 2019 750ml?

A estrutura marcante e a riqueza aromática provenientes de vinhas velhas exigem pratos ricos e carnes nobres: Carnes e Assados Nobres: Excelente com cortes bovinos de alto teor de marmoreio na brasa (Bife Ancho, Prime Rib, Picanha), picanha de cordeiro grelhada com alecrim e lombo de porco preto assado. Cozinha Tradicional Portuguesa: Acompanhamento ideal para cabrito assado no forno com batatas coradas, chanfana, vitela assada e arroz de pato rico com embutidos defumados. Massas e Pratos de Panela: Massas com ragu de costela bovina de longa cocção, risoto de cogumelos porcini e lasanha tradicional de carne. Queijos Curados: Harmonização fantástica com queijos intensos de ovelha e vaca de longa cura (como o Queijo da Serra da Estrela e Queijo de Azeitão).

Qual a temperatura ideal para servir o Quinta Seara d'Ordens Reserva Vinhas Velhas Tinto 2019 750ml?

Sirva o Quinta Seara d'Ordens Reserva Vinhas Velhas Tinto 2019 750ml a 16°C a 18°C (Recomenda-se decantar por 30 minutos antes de servir).

Qual o teor alcoólico do Quinta Seara d'Ordens Reserva Vinhas Velhas Tinto 2019 750ml?

O teor alcoólico do Quinta Seara d'Ordens Reserva Vinhas Velhas Tinto 2019 750ml é 14,5% Vol. (conforme a safra).

Quais uvas compõem o Quinta Seara d'Ordens Reserva Vinhas Velhas Tinto 2019 750ml?

Quinta Seara d'Ordens Reserva Vinhas Velhas Tinto 2019 750ml: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Sousão.

Do mesmo produtor

Quinta Seara d'Ordens