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Quinta Seara d'Ordens

Quinta Seara d'Ordens Porto Fine White 750ml

PortugalLicorosoMalvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio e Códega de LarinhoDoce / Fine White750ml
Preço normal R$ 191,00
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Sobre este vinho

Elaborado no coração da Região Demarcada do Douro a partir de um lote criteriosamente selecionado de castas brancas tradicionais — como Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio e Códega de Larinho —, este Porto fort...

Ficha técnica

TipoLicoroso
ClassificaçãoDoce / Fine White
PaísPortugal
RegiãoDouro
ProdutorQuinta Seara d'Ordens
EnologiaFamília Leite (Luís Leite, José Leite e Fernando Leite)
UvaMalvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio e Códega de Larinho
Volume750ml
Teor alcoólico19,5% Vol.
Temperatura8°C a 10°C

Na boca

Entrada suave, fluida e de textura aveludada. A acidez cítrica e vibrante contrabalança a doçura com perfeição, resultando num retrogosto fresco, persistente e frutado.

Olfativo e visual

Visual. Amarelo-dourado brilhante, límpido e com reflexos palha de grande vivacidade.

Olfato. Bouquet expressivo e sedutor. Sobressaem as frutas brancas e de caroço maduras, toques de mel, flor de laranjeira e um sutil fundo de frutos secos.

Vinificação e amadurecimento

Fermentação em tanques de aço inoxidável com maceração pelicular controlada e interrupção por adição de aguardente vínica. Estágio aproximado de 3 anos em grandes tonéis e cascos de madeira nobre.

Harmonização

A acidez viva e a doçura equilibrada deste Porto Branco garantem grande flexibilidade à mesa:
Aperitivos e Cocktails: Perfeito para ser consumido bem gelado puro ou na clássica combinação "Porto Tónico" (com água tónica, muito gelo, rodela de limão e folha de hortelã).
Entradas e Petiscos: Foie gras, patês finos, tábuas de queijos frescos de pasta mole (como queijo de cabra), carpaccio de salmão e amêndoas tostadas salgadas.
Sobremesas: Tortas de frutas amarelas (alperce e pêssego), sobremesas convencionais à base de ovos, tarte de amêndoa e salada de frutas tropicais.

Ler a descrição completa

Elaborado no coração da Região Demarcada do Douro a partir de um lote criteriosamente selecionado de castas brancas tradicionais — como Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio e Códega de Larinho —, este Porto fortificado passa por uma maceração pelicular sob temperatura controlada, estagiando em grandes cascos de madeira por cerca de 3 anos. Esse processo aporta uma bela tonalidade dourada, polindo o paladar e construindo uma harmonia perfeita entre o dulçor natural e uma acidez vibrante que limpa o paladar.

No nariz, revela um bouquet envolvente e perfumado, dominado por aromas de frutas amarelas maduras (como pêssego e alperce), acompanhados por notas florais de flor de laranjeira, mel e sutis nuances de amêndoas e raspas de citrinos. Em boca, é envolvente, de corpo médio-leve e textura aveludada. A sua acidez salivante equilibra o caráter doce, conduzindo a um final de boca limpo, purificante, frutado e muito refrescante.

Sobre o produtor — Quinta Seara d'Ordens

A Quinta Seara d'Ordens é uma propriedade familiar centenária com origens que remontam a 1792, localizada em Poiares, no coração do Baixo Corgo (Peso da Régua), na Região Demarcada do Douro. Gerida com paixão e rigor pelos irmãos Leite, a propriedade combina a sabedoria secular transmitida através de gerações com modernas técnicas de vitivinicultura. Famosa pelo seu compromisso inegociável com a qualidade e pela preservação das tradições durienses, a Seara d'Ordens produz vinhos do Douro e do Porto de grande prestígio internacional, caracterizados por uma identidade autêntica, elegância estrutural e profundo respeito pelo terroir .

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Aprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.

Castas: Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio e Códega de Larinho.

Como enviamos seu vinho
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Perguntas frequentes sobre o Quinta Seara d'Ordens Porto Fine White 750ml

Com o que harmonizar o Quinta Seara d'Ordens Porto Fine White 750ml?

A acidez viva e a doçura equilibrada deste Porto Branco garantem grande flexibilidade à mesa: Aperitivos e Cocktails: Perfeito para ser consumido bem gelado puro ou na clássica combinação "Porto Tónico" (com água tónica, muito gelo, rodela de limão e folha de hortelã). Entradas e Petiscos: Foie gras, patês finos, tábuas de queijos frescos de pasta mole (como queijo de cabra), carpaccio de salmão e amêndoas tostadas salgadas. Sobremesas: Tortas de frutas amarelas (alperce e pêssego), sobremesas convencionais à base de ovos, tarte de amêndoa e salada de frutas tropicais.

Qual a temperatura ideal para servir o Quinta Seara d'Ordens Porto Fine White 750ml?

Sirva o Quinta Seara d'Ordens Porto Fine White 750ml a 8°C a 10°C.

Qual o teor alcoólico do Quinta Seara d'Ordens Porto Fine White 750ml?

O teor alcoólico do Quinta Seara d'Ordens Porto Fine White 750ml é 19,5% Vol..

Quais uvas compõem o Quinta Seara d'Ordens Porto Fine White 750ml?

Quinta Seara d'Ordens Porto Fine White 750ml: Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio e Códega de Larinho.

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