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Pérez Cruz

Pérez Cruz Limited Edition Carménère 750ml

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Sobre este vinho

O Perez Cruz Limited Edition Carmenere reflete a identidade única do fundo Liguai. Cultivado em solos pedregosos e sob a influência das brisas frescas que descem das montanhas, este vinho atinge uma maturação lenta e ...

Ficha técnica

TipoTinto
ClassificaçãoSeco
PaísChile
RegiãoValle del Maipo
ProdutorViña Perez Cruz
Uva100% Carmenere
Volume750ml
Teor alcoólico14% Vol.
Temperatura16°C a 18°C

Na boca

Envolvente e macio. Os taninos são finos e aveludados, apresentando um excelente equilíbrio entre a fruta e as notas de estágio em madeira. O final é longo, com uma agradável sensação de frescor.

Olfativo e visual

Visual. Vermelho-rubi intenso com matizes violáceos.

Olfato. Complexo e elegante, com aromas de frutas silvestres (cereja e amora), notas de especiarias (pimenta e páprica), além de sutis toques de chocolate e cedro.

Vinificação e amadurecimento

14 meses em barricas de carvalho francês.

Harmonização

A maciez e o perfil especiado deste Carmenere o tornam ideal para:
Carnes Vermelhas: Carnes grelhadas com molhos de pimenta, cordeiro e cortes magros assados.
Pratos Típicos e Condimentados: Harmoniza perfeitamente com a culinária chilena (como pastel de choclo), massas ao molho de cogumelos e pratos levemente picantes.
Queijos: Queijos de massa média e sabor pronunciado, como o Gruyère ou queijos defumados.

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O Perez Cruz Limited Edition Carmenere reflete a identidade única do fundo Liguai. Cultivado em solos pedregosos e sob a influência das brisas frescas que descem das montanhas, este vinho atinge uma maturação lenta e perfeita. O resultado é um Carmenere elegante e equilibrado, que foge do excesso de notas herbais para entregar um bouquet rico em frutas negras, especiarias e uma integração magistral com o carvalho francês.

De coloração vermelho-rubi profunda com reflexos violáceos, este vinho apresenta um nariz intenso e sedutor. Destacam-se notas de pimenta preta, canela e frutos vermelhos maduros, acompanhados por toques de baunilha e café. Em boca, é um vinho de corpo médio para encorpado, caracterizado por sua textura sedosa, taninos macios e um final de boca persistente e muito equilibrado.

Sobre o produtor — Pérez Cruz

A Viña Perez Cruz é uma vinícola familiar focada exclusivamente na produção de tintos de alta gama no Maipo Alto. Sua adega, famosa mundialmente pela arquitetura premiada que utiliza madeira e gravidade para o manejo do vinho, está integrada à paisagem subandina. A filosofia da vinícola é expressar a pureza do terroir através de práticas sustentáveis e um manejo rigoroso dos vinhedos, consolidando-se como uma das principais referências em vinhos finos no Chile.

Aprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.

Como enviamos seu vinho
Suas garrafas viajam protegidas em embalagem reforçada própria para vinhos. Todo pedido sai com nota fiscal e código de rastreio — e, se algo chegar avariado, fazemos a troca ou o reembolso: é só falar com a gente em até 7 dias após o recebimento (CDC).

Perguntas frequentes sobre o Pérez Cruz Limited Edition Carménère 750ml

Com o que harmonizar o Pérez Cruz Limited Edition Carménère 750ml?

A maciez e o perfil especiado deste Carmenere o tornam ideal para:Carnes Vermelhas: Carnes grelhadas com molhos de pimenta, cordeiro e cortes magros assados.Pratos Típicos e Condimentados: Harmoniza perfeitamente com a culinária chilena (como pastel de choclo), massas ao molho de cogumelos e pratos levemente picantes.Queijos: Queijos de massa média e sabor pronunciado, como o Gruyère ou queijos defumados.

Qual a temperatura ideal para servir o Pérez Cruz Limited Edition Carménère 750ml?

Sirva o Pérez Cruz Limited Edition Carménère 750ml a 16°C a 18°C.

Qual o teor alcoólico do Pérez Cruz Limited Edition Carménère 750ml?

O teor alcoólico do Pérez Cruz Limited Edition Carménère 750ml é 14% Vol..

Quais uvas compõem o Pérez Cruz Limited Edition Carménère 750ml?

Pérez Cruz Limited Edition Carménère 750ml: 100% Carmenere.

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