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Mariflor

Mariflor Malbec 750ml

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Sobre este vinho

O Mariflor Malbec é a expressão máxima do terroir de Vista Flores, no Vale de Uco. Elaborado por Michel Rolland em sua propriedade pessoal, este vinho beneficia-se da alta altitude (1.100 metros) e da intensa luminosi...

Ficha técnica

TipoTinto
ClassificaçãoSeco
PaísArgentina
RegiãoVista Flores, Vale de Uco (Mendoza)
ProdutorMichel Rolland (Bodega Mariflor)
Uva100% Malbec
Volume750ml
Teor alcoólico15% Vol. (Pode variar conforme a safra)
Temperatura16°C a 18°C

Na boca

Encorpado e estruturado. Apresenta um ataque doce de taninos redondos e potentes. O equilíbrio entre a fruta madura e a madeira é impecável, proporcionando uma textura sedosa e um final de boca memorável.

Olfativo e visual

Visual. Rubi profundo com reflexos violáceos intensos e grande densidade.

Olfato. Complexo e sedutor, apresenta aromas de frutas pretas (amora e mirtilo), notas florais clássicas da casta, além de nuances de especiarias doces, cacau e tabaco.

Vinificação e amadurecimento

12 a 15 meses em barricas de carvalho francês (grande parte novas).

Harmonização

A estrutura e intensidade deste Malbec pedem pratos de sabor marcante:
Carnes Vermelhas: Ojo de bife na brasa, bife de tira, cordeiro assado com ervas e carnes de caça.
Pratos Robustos: Risoto de funghi porcini, ossobuco com polenta cremosa e massas com ragu de cordeiro.
Queijos: Queijos maturados e de massa dura, como Parmesão, Grana Padano e Manchego.

Ler a descrição completa

O Mariflor Malbec é a expressão máxima do terroir de Vista Flores, no Vale de Uco. Elaborado por Michel Rolland em sua propriedade pessoal, este vinho beneficia-se da alta altitude (1.100 metros) e da intensa luminosidade da região. É um Malbec de "autor", que combina a potência e a fruta exuberante da Argentina com o refinamento técnico e a estrutura tânica da escola de Bordeaux. Um vinho encorpado, complexo e com um potencial de guarda notável.

De coloração púrpura profunda, quase opaca, o Mariflor revela um bouquet intenso e sofisticado. No nariz, destacam-se frutas negras maduras, como mirtilos e ameixas, entrelaçadas a notas florais de violeta e toques elegantes de chocolate, baunilha e fumaça, provenientes de seu estágio em carvalho francês. Em boca, é denso e aveludado, com taninos maduros e uma acidez equilibrada que confere frescor ao conjunto, culminando em um final longo e muito persistente.

Sobre o produtor — Mariflor

A Bodega Mariflor é o projeto particular de Michel Rolland e sua esposa Dany na Argentina. Localizada dentro do grupo Clos de los Siete, a vinícola foca na produção de vinhos de altíssima gama. Michel Rolland, conhecido como o "enólogo voador" e consultor das vinícolas mais famosas do mundo, utiliza a Mariflor para expressar sua visão pessoal sobre o potencial do Vale de Uco, criando vinhos que são referência em qualidade e prestígio internacional.

Aprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.

Como enviamos seu vinho
Suas garrafas viajam protegidas em embalagem reforçada própria para vinhos. Todo pedido sai com nota fiscal e código de rastreio — e, se algo chegar avariado, fazemos a troca ou o reembolso: é só falar com a gente em até 7 dias após o recebimento (CDC).

Perguntas frequentes sobre o Mariflor Malbec 750ml

Com o que harmonizar o Mariflor Malbec 750ml?

A estrutura e intensidade deste Malbec pedem pratos de sabor marcante:Carnes Vermelhas: Ojo de bife na brasa, bife de tira, cordeiro assado com ervas e carnes de caça.Pratos Robustos: Risoto de funghi porcini, ossobuco com polenta cremosa e massas com ragu de cordeiro.Queijos: Queijos maturados e de massa dura, como Parmesão, Grana Padano e Manchego.

Qual a temperatura ideal para servir o Mariflor Malbec 750ml?

Sirva o Mariflor Malbec 750ml a 16°C a 18°C.

Qual o teor alcoólico do Mariflor Malbec 750ml?

O teor alcoólico do Mariflor Malbec 750ml é 15% Vol. (Pode variar conforme a safra).

Quais uvas compõem o Mariflor Malbec 750ml?

Mariflor Malbec 750ml: 100% Malbec.

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