Mariflor
Mariflor Merlot 750ml
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Sobre este vinho
O Mariflor Merlot é um vinho de exceção que reflete a maestria de Michel Rolland com sua uva predileta. Cultivado a 1.100 metros de altitude em Vista Flores, este Merlot foge do perfil comum, entregando uma estrutura ...
Ficha técnica
Na boca
Elegante e estruturado. O ataque é macio e envolvente, com taninos de grão fino e uma persistência notável. A integração entre a fruta madura e o estágio em madeira é impecável.
Olfativo e visual
Visual. Vermelho rubi profundo e brilhante.
Olfato. Bouquet complexo e refinado. Apresenta notas de ameixa preta, figo, toques de baunilha, café, especiarias (pimenta preta) e um leve fundo terroso.
Vinificação e amadurecimento
12 a 15 meses em barricas de carvalho francês (grande parte novas).
Harmonização
A elegância do Merlot permite harmonizações refinadas e pratos de textura suculenta:
Carnes: Carne de pato (magret), carnes vermelhas assadas com ervas finas e cordeiro ao molho de vinho.
Pratos Sofisticados: Risoto de cogumelos trufados, massas com molhos de carne intensos e lasanha de berinjela com queijo parmesão.
Queijos: Queijos de média cura como Camembert, Brie ou um Gruyère bem maturado.
Ler a descrição completa
O Mariflor Merlot é um vinho de exceção que reflete a maestria de Michel Rolland com sua uva predileta. Cultivado a 1.100 metros de altitude em Vista Flores, este Merlot foge do perfil comum, entregando uma estrutura tânica firme e uma complexidade aromática que remete aos grandes tintos da margem direita de Bordeaux, mas com a generosidade de fruta que só o sol de Mendoza proporciona. É um vinho sofisticado, denso e incrivelmente aveludado.
De coloração rubi intensa e profunda, este Merlot revela um bouquet rico e elegante. No nariz, destacam-se frutas vermelhas maduras, como ameixas e cerejas, envoltas por notas de especiarias doces, tabaco, chocolate amargo e um sutil toque de couro. Em boca, é um vinho que preenche o paladar com sua textura sedosa, apresentando taninos redondos e uma acidez equilibrada que sustenta seu final longo e harmonioso.
Sobre o produtor — Mariflor
A Bodega Mariflor é o refúgio particular de Michel Rolland na Argentina. Situada no coração do Vale de Uco, a vinícola faz parte do prestigiado grupo Clos de los Siete. Michel Rolland utiliza este projeto para aplicar toda a sua experiência global em pequena escala, produzindo vinhos de "boutique" que são verdadeiras obras de arte líquidas. O Mariflor Merlot é a prova de que, sob as mãos de um mestre, o terroir de altitude da Argentina pode produzir Merlots de classe mundial.
Aprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.
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Perguntas frequentes sobre o Mariflor Merlot 750ml
Com o que harmonizar o Mariflor Merlot 750ml?
A elegância do Merlot permite harmonizações refinadas e pratos de textura suculenta:Carnes: Carne de pato (magret), carnes vermelhas assadas com ervas finas e cordeiro ao molho de vinho.Pratos Sofisticados: Risoto de cogumelos trufados, massas com molhos de carne intensos e lasanha de berinjela com queijo parmesão.Queijos: Queijos de média cura como Camembert, Brie ou um Gruyère bem maturado.
Qual a temperatura ideal para servir o Mariflor Merlot 750ml?
Sirva o Mariflor Merlot 750ml a 16°C a 18°C.
Qual o teor alcoólico do Mariflor Merlot 750ml?
O teor alcoólico do Mariflor Merlot 750ml é 15% Vol..
Quais uvas compõem o Mariflor Merlot 750ml?
Mariflor Merlot 750ml: 100% Merlot.
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