Ramón Bilbao
Ramón Bilbao Crianza 750ml
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Sobre este vinho
O Ramón Bilbao Crianza é o reflexo autêntico do saber-fazer riojano adaptado aos paladares contemporâneos. Produzido a partir de vinhedos selecionados na prestigiada zona de Rioja Alta, este 100% Tempranillo passa por...
Ficha técnica
Na boca
Entrada suave e amigável. Em boca mostra bom volume, textura sedosa e taninos muito bem polidos. A acidez frutada limpa o paladar e conduz a um final persistente, onde reaparecem as notas de especiarias e frutas escuras.
Olfativo e visual
Visual. Vermelho-rubi brilhante, de intensidade média-alta, muito límpido e com reflexos cor de cereja.
Olfato. Bouquet nítido e complexo. Predominam notas de frutas vermelhas maduras e de bosque, acompanhadas por nuances de especiarias doces (baunilha, coco, cravo) e um fundo levemente tostado e herbáceo nobre.
Vinificação e amadurecimento
Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Harmonização
A excelente acidez e o equilíbrio deste Rioja o tornam um parceiro gastronômico por excelência:
Tapas e Embutidos: Perfeito para acompanhar Jamón Ibérico, chorizo espanhol, croquetas e pan con tomate.
Carnes: Carnes vermelhas grelhadas (fraldinha, bife de tira), costeletas de cordeiro com alecrim e aves assadas (como galeto ou pato).
Pratos Casuais: Massas com molhos à base de carne (bolonhesa, ragu), lasanha tradicional, risoto de funghi e pizzas de embutidos.
Queijos: Harmonização clássica com queijos de ovelha, como o tradicional queijo Manchego curado.
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O Ramón Bilbao Crianza é o reflexo autêntico do saber-fazer riojano adaptado aos paladares contemporâneos. Produzido a partir de vinhedos selecionados na prestigiada zona de Rioja Alta, este 100% Tempranillo passa por um minucioso processo de amadurecimento que excede os requisitos mínimos da denominação (estagiando 14 meses em madeira). O resultado é um vinho de corpo médio, incrivelmente equilibrado, fresco e versátil, famoso por sua regularidade e por agradar desde iniciantes até os mais exigentes conhecedores do Velho Mundo.
De coloração vermelho-rubi brilhante com reflexos granada, este Crianza abre-se em um bouquet muito elegante. No nariz, destacam-se frutas vermelhas frescas (como cerejas e framboesas), harmoniosamente integradas a notas doces de baunilha, coco, alcaçuz e um sutil toque tostado decorrente do carvalho americano. Em boca, é um vinho fluido e envolvente. Apresenta taninos redondos e uma acidez vibrante que aporta frescor, estendendo-se em um final longo, limpo e persistentemente frutado.
Sobre o produtor — Ramón Bilbao
Fundada em 1924 na histórica cidade de Haro, no coração de Rioja, a Bodegas Ramón Bilbao completou um século de história unindo o respeito absoluto às tradições à busca constante pela inovação tecnológica e sustentabilidade. Sob a filosofia de "olhar o vinho de outra perspectiva", a vinícola foca na expressão pura do terroir e no frescor de suas uvas, evitando vinhos excessivamente pesados ou sobre-maduros. Esse compromisso com a excelência levou a Ramón Bilbao a ser eleita consecutivamente como uma das marcas de vinho mais admiradas do mundo (The World's Most Admired Wine Brands pela Drinks International), consolidando-se como um verdadeiro bastião da qualidade espanhola global.
Aprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.
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Perguntas frequentes sobre o Ramón Bilbao Crianza 750ml
Com o que harmonizar o Ramón Bilbao Crianza 750ml?
A excelente acidez e o equilíbrio deste Rioja o tornam um parceiro gastronômico por excelência:Tapas e Embutidos: Perfeito para acompanhar Jamón Ibérico, chorizo espanhol, croquetas e pan con tomate.Carnes: Carnes vermelhas grelhadas (fraldinha, bife de tira), costeletas de cordeiro com alecrim e aves assadas (como galeto ou pato).Pratos Casuais: Massas com molhos à base de carne (bolonhesa, ragu), lasanha tradicional, risoto de funghi e pizzas de embutidos.Queijos: Harmonização clássica com queijos de ovelha, como o tradicional queijo Manchego curado.
Qual a temperatura ideal para servir o Ramón Bilbao Crianza 750ml?
Sirva o Ramón Bilbao Crianza 750ml a 16°C a 18°C.
Qual o teor alcoólico do Ramón Bilbao Crianza 750ml?
O teor alcoólico do Ramón Bilbao Crianza 750ml é 14% Vol..
Quais uvas compõem o Ramón Bilbao Crianza 750ml?
Ramón Bilbao Crianza 750ml: 100% Tempranillo.
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