Séptima
Séptima Emblema Cabernet Franc 750ml
Venda proibida para menores de 18 anos · Beba com moderação
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Sobre este vinho
O Séptima Emblema Cabernet Franc reflete o compromisso da Bodega Séptima com a sustentabilidade e a expressão autêntica do terroir. Cultivado em solos de origem aluvial aos pés da Cordilheira dos Andes, este vinho des...
Ficha técnica
Na boca
Elegante e de corpo médio. Apresenta taninos maduros e aveludados, com um frescor marcante que torna o conjunto equilibrado e fácil de beber.
Olfativo e visual
Visual. Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos.
Olfato. Aromas complexos de frutas vermelhas pequenas, notas herbais frescas, especiarias secas e um leve toque de tostado proveniente da madeira bem integrada.
Vinificação e amadurecimento
Estágio de 6 a 8 meses em barricas de carvalho (geralmente de segundo ou terceiro uso) para polir o vinho sem sobrepor a pureza da fruta.
Harmonização
O perfil gastronômico e equilibrado deste Cabernet Franc o torna ideal para:
Carnes: Cordeiro assado, cortes de carne vermelha grelhada (como maminha ou fraldinha) e lombo suíno com ervas.
Pratos Mediterrâneos: Legumes grelhados (ratatouille), lasanha de berinjela e massas com molhos à base de ervas ou cogumelos.
Culinária Condimentada: Pratos levemente apimentados e guisados de carne.
Queijos: Queijos de média cura como o Gouda, Emental ou queijos de cabra.
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O Séptima Emblema Cabernet Franc reflete o compromisso da Bodega Séptima com a sustentabilidade e a expressão autêntica do terroir. Cultivado em solos de origem aluvial aos pés da Cordilheira dos Andes, este vinho destaca-se pela sua tipicidade varietal, unindo notas de frutas silvestres com os característicos toques de especiarias e ervas finas da casta. É um tinto de corpo médio, refinado e com uma frescura vibrante, ideal para quem busca uma alternativa sofisticada ao clássico Malbec.
De coloração vermelho-rubi brilhante, o Emblema Cabernet Franc cativa pelo seu bouquet aromático expressivo. No nariz, surgem notas de framboesas e ameixas frescas, entrelaçadas a toques de pimentão assado, pimenta preta e uma sutil nuance mineral. Em boca, é um vinho equilibrado e sedoso, com taninos finos e uma acidez que aporta vivacidade, culminando em um final de boca longo e muito elegante.
Sobre o produtor — Séptima
A Bodega Séptima, situada em Agrelo, Mendoza, pertence ao prestigiado grupo espanhol Raventós Codorníu. A vinícola é reconhecida não apenas pela qualidade de seus vinhos, mas também por sua construção integrada à paisagem andina, utilizando técnicas ancestrais de pedra seca. A linha Emblema é o símbolo da nova fase da bodega, priorizando práticas sustentáveis e orgânicas para criar vinhos que sejam a expressão máxima de pureza e elegância do terroir mendocino.
Aprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.
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Perguntas frequentes sobre o Séptima Emblema Cabernet Franc 750ml
Com o que harmonizar o Séptima Emblema Cabernet Franc 750ml?
O perfil gastronômico e equilibrado deste Cabernet Franc o torna ideal para:Carnes: Cordeiro assado, cortes de carne vermelha grelhada (como maminha ou fraldinha) e lombo suíno com ervas.Pratos Mediterrâneos: Legumes grelhados (ratatouille), lasanha de berinjela e massas com molhos à base de ervas ou cogumelos.Culinária Condimentada: Pratos levemente apimentados e guisados de carne.Queijos: Queijos de média cura como o Gouda, Emental ou queijos de cabra.
Qual a temperatura ideal para servir o Séptima Emblema Cabernet Franc 750ml?
Sirva o Séptima Emblema Cabernet Franc 750ml a 16°C a 18°C.
Qual o teor alcoólico do Séptima Emblema Cabernet Franc 750ml?
O teor alcoólico do Séptima Emblema Cabernet Franc 750ml é 14% Vol. (Pode variar conforme a safra).
Quais uvas compõem o Séptima Emblema Cabernet Franc 750ml?
Séptima Emblema Cabernet Franc 750ml: 100% Cabernet Franc.
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