Hoya del Carmen
Hoya del Carmen Macabeo 750ml
Venda proibida para menores de 18 anos · Beba com moderação
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Desconto aplicado no carrinho · vale misturar rótulos diferentes

Sobre este vinho
O Hoya del Carmen Macabeo é um convite à leveza. Proveniente das regiões ensolaradas da Espanha, este vinho destaca as qualidades primárias da casta Macabeo: um perfil cítrico vibrante, notas florais delicadas e uma a...
Ficha técnica
Na boca
Leve, seco e refrescante. Apresenta uma acidez vibrante e bem integrada, com um corpo fluido e um final de boca limpo e cítrico.
Olfativo e visual
Visual. Amarelo-palha claro com reflexos esverdeados, muito límpido e brilhante.
Olfato. Aroma fresco e frutado, destacando frutas cítricas (limão, grapefruit) e frutas brancas frescas (maçã, pera), com um fundo floral suave.
Vinificação e amadurecimento
Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada para preservar o frescor e os aromas da fruta.
Harmonização
O perfil zesty deste Macabeo o torna um excelente parceiro para pratos leves e frescos:
Entradas e Tapas: Bruschettas de tomate e manjericão, azeitonas marinadas, lulas à dore e croquetes de peixe.
Frutos do Mar: Peixes brancos grelhados, ceviches, camarões ao alho e óleo e paella marinera.
Culinária Asiática: Sushi, sashimi e tempurá de legumes.
Pratos Leves: Saladas verdes, massas com molho pesto ou massas leves com frutos do mar.
Ler a descrição completa
O Hoya del Carmen Macabeo é um convite à leveza. Proveniente das regiões ensolaradas da Espanha, este vinho destaca as qualidades primárias da casta Macabeo: um perfil cítrico vibrante, notas florais delicadas e uma acidez refrescante. Sem passagem por madeira, ele preserva toda a energia da uva, resultando em um vinho límpido e direto, ideal para os dias quentes e para harmonizações descontraídas. É o rótulo perfeito para quem aprecia a simplicidade bem executada e o frescor característico dos brancos do leste espanhol.
De coloração amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados, o Hoya del Carmen abre o bouquet com notas de maçã verde, casca de limão e um toque de flores brancas. Em boca, é leve e equilibrado, com uma acidez que limpa o paladar e convida para o próximo gole, mantendo um final frutado e revigorante.
Sobre o produtor — Hoya del Carmen
A linha Hoya del Carmen foca na produção de vinhos jovens e varietais que expressam a identidade do solo espanhol de forma acessível e moderna. A uva Macabeo é uma das castas brancas mais plantadas na Espanha, famosa por sua versatilidade — é a base de muitos Cavas (espumantes espanhóis) e também brancos tranquilos que se destacam pela elegância aromática e excelente equilíbrio ácido.
Aprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.
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Perguntas frequentes sobre o Hoya del Carmen Macabeo 750ml
Com o que harmonizar o Hoya del Carmen Macabeo 750ml?
O perfil zesty deste Macabeo o torna um excelente parceiro para pratos leves e frescos:Entradas e Tapas: Bruschettas de tomate e manjericão, azeitonas marinadas, lulas à dore e croquetes de peixe.Frutos do Mar: Peixes brancos grelhados, ceviches, camarões ao alho e óleo e paella marinera.Culinária Asiática: Sushi, sashimi e tempurá de legumes.Pratos Leves: Saladas verdes, massas com molho pesto ou massas leves com frutos do mar.
Qual a temperatura ideal para servir o Hoya del Carmen Macabeo 750ml?
Sirva o Hoya del Carmen Macabeo 750ml a 8°C a 10°C.
Qual o teor alcoólico do Hoya del Carmen Macabeo 750ml?
O teor alcoólico do Hoya del Carmen Macabeo 750ml é 11,5% a 12% Vol. (conforme a safra).
Quais uvas compõem o Hoya del Carmen Macabeo 750ml?
Hoya del Carmen Macabeo 750ml: 100% Macabeo.
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