{"title":"Vinhos Carmenère","description":"\u003ch2\u003eO que é o Carménère?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO Carménère é uma uva tinta de origem francesa (região de Bordeaux) que se tornou a uva-símbolo do \u003ca href=\"\/collections\/vinhos-do-chile\"\u003eChile\u003c\/a\u003e. Por décadas foi confundida com o Merlot nas vinhas chilenas, até ser reidentificada em 1994 por análise ampelográfica. Produz vinhos de corpo médio, taninos macios e perfil aromático marcado por pimentão, especiarias e frutas escuras maduras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNesta coleção a ShopBebidas reúne os rótulos de Carménère do catálogo. O estilo costuma ser acessível e pouco adstringente, o que o torna uma porta de entrada confortável para os vinhos tintos. Vai bem com carnes vermelhas, massas com molho de tomate e pratos levemente apimentados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugestão de serviço: tinto encorpado é servido entre 16 °C e 18 °C — veja o \u003ca href=\"\/pages\/guia-temperatura\"\u003eguia de temperatura\u003c\/a\u003e. Para harmonizações detalhadas, consulte o \u003ca href=\"\/pages\/guia-harmonizacao\"\u003eguia de harmonização\u003c\/a\u003e. Em dúvida entre estilos, leia \u003ca href=\"\/blogs\/guia-de-vinhos\/carmenere-ou-cabernet-sauvignon\"\u003eCarménère ou Cabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e. Beba com moderação. Venda permitida para maiores de 18 anos.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"clos-apalta-ensamblaje","title":"Clos Apalta Ensamblaje 750ml","description":"\u003cp\u003eO Clos Apalta é o vinho ícone da vinícola, uma obra-prima de precisão e terroir. Proveniente de vinhedos selecionados no Vale de Apalta, uma pequena \"ferradura\" natural de montanhas em Colchagua, este blend é dominado pela Carmenère (de vinhas pré-filoxéricas plantadas em 1920), complementada por Cabernet Sauvignon e Merlot. Cultivado sob preceitos biodinâmicos e vinificado por gravidade, o Clos Apalta é um vinho imponente, desenhado para evoluir por décadas, combinando uma concentração fenomenal com uma finesse aristocrática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe coloração púrpura profunda e opaca, o Clos Apalta oferece um bouquet extraordinariamente complexo. No nariz, surgem notas intensas de frutas negras silvestres, especiarias doces (canela, cravo), chocolate amargo, sândalo e toques balsâmicos. Em boca, é uma explosão de elegância: possui taninos incrivelmente sedosos que preenchem o paladar com uma textura de veludo, acidez perfeita e um final de boca que parece durar minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1994 pela família francesa Marnier-Lapostolle (proprietários do licor Grand Marnier), a Clos Apalta revolucionou a percepção do Chile como produtor de vinhos de luxo. A vinícola é uma joia arquitetônica encrustada na montanha, projetada para que todo o processo ocorra por gravidade, minimizando a intervenção e preservando a alma das uvas. Sob a consultoria do renomado Michel Rolland, o Clos Apalta tornou-se um símbolo global de perfeição técnica e respeito ao meio ambiente através de práticas biodinâmicas rigorosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.\u003c\/p\u003e","brand":"Lapostolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49572922228963,"sku":"MLB6740270328","price":1199.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/6459\/8499\/files\/vinho-tinto-clos-apalta-ensamblaje-chile.png?v=1787334260"},{"product_id":"clos-apalta-prelude-tinto","title":"Clos Apalta Prelude Tinto 750ml","description":"\u003cp\u003eO Clos Apalta Prelude é a mais nova e vibrante adição à prestigiosa família Clos Apalta. Lançado para ser a \"porta de entrada\" definitiva para este terroir lendário, o Prelude é desenhado para oferecer prazer imediato, destacando a pureza da fruta e o frescor das vinhas de Apalta. Enquanto seus \"irmãos maiores\" (Clos Apalta e Le Petit Clos) focam em longa guarda e estrutura monumental, o Prelude 2022 é um vinho de elegância acessível, com menos extração e um uso de carvalho muito sutil, permitindo que a vivacidade da Carmenère e da Cabernet Sauvignon brilhem intensamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe coloração rubi brilhante e profunda, o Prelude 2022 revela um nariz focado na fruta vermelha e negra fresca. Notas de framboesa e cereja preta são acompanhadas por toques de ervas finas e uma leve picância de pimenta branca. Em boca, é um vinho fluido, com taninos redondos e uma acidez vibrante que o torna extremamente gastronômico e fácil de beber, mantendo a assinatura de sofisticação da casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Clos Apalta é um ícone global, mas com o Prelude, a família Marnier-Lapostolle prova que o luxo também pode ser jovem e vibrante. Este vinho é fruto do mesmo manejo biodinâmico e da mesma colheita manual rigorosa dos vinhos de topo da casa. O Prelude é, como o nome sugere, a introdução perfeita: ele prepara o paladar para a complexidade de Apalta através de uma linguagem mais direta e refrescante, sem abrir mão da excelência técnica que rendeu 100 pontos à vinícola por diversas vezes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.\u003c\/p\u003e","brand":"Lapostolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49572922523875,"sku":"MLB4665282805","price":229.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/6459\/8499\/files\/vinho-tinto-clos-apalta-prelude-chile.png?v=1787334283"},{"product_id":"le-petit-clos-tinto","title":"Le Petit Clos Tinto 750ml","description":"\u003cp\u003eO Le Petit Clos é uma interpretação refinada do microclima único do Vale de Apalta. Elaborado pela família Marnier-Lapostolle, este blend de alta gama utiliza parcelas selecionadas onde a fruta se expressa com vivacidade e frescor. Com uma base dominada pela Carmenère e Cabernet Sauvignon, o vinho passa por um longo estágio em carvalho francês, resultando em uma estrutura sedosa, complexidade aromática e um equilíbrio que é a marca registrada deste terroir entre os mais premiados do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe coloração rubi profunda com reflexos violáceos, o Le Petit Clos é um convite sensorial. No nariz, apresenta uma harmonia entre frutas negras maduras, notas de ervas finas, especiarias como pimenta preta e nuances sofisticadas de tabaco e grãos de café tostados. Em boca, impressiona pela textura aveludada e taninos finíssimos, com uma persistência longa que reafirma sua linhagem nobre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Clos Apalta não é apenas uma vinícola, é um marco na história do vinho chileno. Localizada em uma \"ferradura\" natural de montanhas no Vale de Colchagua, a propriedade utiliza práticas biodinâmicas para extrair a alma do solo. Pertencente à família francesa Marnier-Lapostolle, a vinícola combina o savoir-faire europeu com a força do sol chileno. O reconhecimento máximo veio quando o Clos Apalta foi eleito o #1 do Mundo pela Wine Spectator, e o Le Petit Clos carrega consigo essa mesma excelência técnica e paixão pela perfeição.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.\u003c\/p\u003e","brand":"Lapostolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49572936483043,"sku":"MLB4665246501","price":419.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/6459\/8499\/files\/vinho-tinto-le-petit-clos-chile.png?v=1787335036"},{"product_id":"perez-cruz-liguai","title":"Pérez Cruz Liguai 750ml","description":"\u003cp\u003eO Perez Cruz Liguai é a expressão máxima de sofisticação da Viña Perez Cruz. Este corte tinto combina com maestria a estrutura do Syrah, a elegância do Cabernet Sauvignon e a personalidade do Carmenere (as proporções podem variar levemente conforme a safra para garantir a melhor expressão do ano). Cultivado no sopé da Cordilheira dos Andes, o Liguai beneficia-se de uma maturação lenta, resultando em um vinho de grande complexidade aromática e um equilíbrio excepcional entre força e refinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe coloração vermelho-rubi profunda e brilhante, o Liguai revela um bouquet multifacetado e evolutivo. No nariz, apresenta notas de frutas negras maduras, especiarias doces, toques de chocolate amargo, cedro e a característica mineralidade do Maipo Alto. Em boca, é um vinho encorpado e volumoso, com taninos sedosos e uma acidez perfeitamente integrada, proporcionando um final longo, persistente e memorável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Viña Perez Cruz é reconhecida internacionalmente pela sua dedicação exclusiva aos tintos de alta gama e pela sua adega, que é um marco da arquitetura sustentável mundial. Localizada em Huelquén, Maipo Alto, a vinícola aproveita as condições únicas do microclima andino para produzir vinhos com identidade própria. O Liguai é a celebração dessa dedicação, sendo frequentemente premiado com altas pontuações pela crítica especializada, consolidando-se como um dos grandes cortes tintos do Novo Mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.\u003c\/p\u003e","brand":"Pérez Cruz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49572945297635,"sku":"MLB4660734637","price":199.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/6459\/8499\/files\/vinho-tinto-perez-cruz-liguai-chile.png?v=1787335430"},{"product_id":"perez-cruz-limited-edition-carmenere","title":"Pérez Cruz Limited Edition Carménère 750ml","description":"\u003cp\u003eO Perez Cruz Limited Edition Carmenere reflete a identidade única do fundo Liguai. Cultivado em solos pedregosos e sob a influência das brisas frescas que descem das montanhas, este vinho atinge uma maturação lenta e perfeita. O resultado é um Carmenere elegante e equilibrado, que foge do excesso de notas herbais para entregar um bouquet rico em frutas negras, especiarias e uma integração magistral com o carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe coloração vermelho-rubi profunda com reflexos violáceos, este vinho apresenta um nariz intenso e sedutor. Destacam-se notas de pimenta preta, canela e frutos vermelhos maduros, acompanhados por toques de baunilha e café. Em boca, é um vinho de corpo médio para encorpado, caracterizado por sua textura sedosa, taninos macios e um final de boca persistente e muito equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Viña Perez Cruz é uma vinícola familiar focada exclusivamente na produção de tintos de alta gama no Maipo Alto. Sua adega, famosa mundialmente pela arquitetura premiada que utiliza madeira e gravidade para o manejo do vinho, está integrada à paisagem subandina. A filosofia da vinícola é expressar a pureza do terroir através de práticas sustentáveis e um manejo rigoroso dos vinhedos, consolidando-se como uma das principais referências em vinhos finos no Chile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.\u003c\/p\u003e","brand":"Pérez Cruz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49572945821923,"sku":"MLB6731725026","price":109.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/6459\/8499\/files\/vinho-tinto-perez-cruz-limited-edition-carmenere-chile.png?v=1787335469"},{"product_id":"von-siebenthal-san-valentino-carmenere-2021","title":"Von Siebenthal San Valentino Carménère 2021 750ml","description":"\u003cp\u003eO San Valentino Carmenere é uma das expressões mais autênticas da filosofia de Mauro Von Siebenthal: criar vinhos que sejam o espelho fiel do seu terroir. Produzido em Panquehue, no Vale do Aconcagua, este varietal aproveita a luminosidade intensa e as brisas frescas da região para amadurecer a Carmenere com perfeição. Na safra 2021, o vinho apresenta um equilíbrio magistral, destacando-se pela textura aveludada e pela complexidade de especiarias que é a marca registrada da casta em solos de alta qualidade. É um tinto de personalidade forte, mas com uma finesse que convida à contemplação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe coloração púrpura profunda e brilhante, o San Valentino revela um nariz rico em camadas. Notas de frutas negras maduras (amora e cassis) misturam-se a toques de pimenta preta, tabaco e uma sutil nota de chocolate amargo. Em boca, é um vinho envolvente, com taninos doces e muito bem polidos, finalizando com uma persistência longa e um frescor surpreendente para um vinho desta concentração.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Viña Von Siebenthal é uma vinícola boutique localizada no coração do Vale do Aconcagua. Fundada pelo suíço Mauro Von Siebenthal, a propriedade foca em produções limitadas e de altíssima qualidade, utilizando uma abordagem que une a tradição de Bordeaux à força do solo chileno. A vinícola é mundialmente respeitada pela sua consistência e elegância, recebendo frequentemente pontuações elevadas dos principais críticos internacionais, como Robert Parker e James Suckling, consolidando-se como um dos nomes mais prestigiados da vitivinicultura chilena moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.\u003c\/p\u003e","brand":"Von Siebenthal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49572968431843,"sku":"MLB6756980876","price":139.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/6459\/8499\/files\/vinho-tinto-von-siebenthal-san-valentino-carmenere-2021-chile.png?v=1787336302"}],"url":"https:\/\/shopbebidas.com.br\/collections\/vinho-carmenere.oembed","provider":"ShopBebidas.com.br","version":"1.0","type":"link"}