{"title":"Von Siebenthal","description":null,"products":[{"product_id":"von-siebenthal-carabantes-2022","title":"Von Siebenthal Carabantes 2022 750ml","description":"\u003cp\u003eO Carabantes é a expressão máxima da Syrah cultivada nas encostas de Panquehue. Sob a batuta de Mauro Von Siebenthal, este vinho foge do estilo excessivamente doce ou pesado, buscando uma complexidade que remete aos grandes Syrah do Vale do Rhône, mas com a generosidade solar do Chile. Na safra 2022, o vinho apresenta uma concentração notável e uma frescura mineral que é a marca registrada do terroir de altitude da vinícola. É um tinto profundo, especiado e com uma estrutura desenhada para evoluir lindamente na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe coloração púrpura densa e opaca, o Carabantes 2022 explode em aromas. No nariz, destacam-se notas de amoras e mirtilos, seguidas por um desfile de especiarias (pimenta preta e cravo), violetas e um toque sutil de carne curada e fumo, típicos da casta. Em boca, é imponente; possui taninos firmes, mas de textura sedosa, equilibrados por uma acidez vibrante que limpa o paladar e prolonga o final de boca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Viña Von Siebenthal é o projeto de vida do suíço Mauro Von Siebenthal, que escolheu o Vale do Aconcagua para produzir vinhos que pudessem competir com os melhores do mundo. Com uma adega inspirada na arquitetura colonial chilena e vinhedos geridos com precisão cirúrgica, a vinícola tornou-se uma \"queridinha\" da crítica internacional. O Carabantes, em particular, é frequentemente premiado com pontuações elevadas (93+ pontos) por nomes como Robert Parker e James Suckling, sendo considerado um dos Syrahs mais autênticos e elegantes de todo o Hemisfério Sul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.\u003c\/p\u003e","brand":"Von Siebenthal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49572967710947,"sku":"MLB4673382949","price":229.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/6459\/8499\/files\/vinho-tinto-von-siebenthal-carabantes-2022-chile.png?v=1787336235"},{"product_id":"von-siebenthal-montelig-2015","title":"Von Siebenthal Montelig 2015 750ml","description":"\u003cp\u003eO Von Siebenthal Montelig 2015 é o vinho ícone de uma das vinícolas boutique mais premiadas do Chile, no Vale do Aconcágua. Um corte de inspiração bordalesa, liderado pelo Cabernet Sauvignon, de uma safra já com dez anos de evolução em garrafa: o momento em que a potência dá lugar à complexidade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCor rubi profunda com reflexos granada. Aromas de cassis, ameixa preta, cedro, tabaco, grafite e especiarias, com notas terciárias de couro e cacau que só o tempo traz. Em boca é encorpado, de taninos maduros e sedosos, acidez viva e final muito longo. Decante por uma hora e sirva entre 16 e 18 °C com carnes vermelhas nobres, cordeiro, caça e queijos de longa cura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVon Siebenthal é uma vinícola boutique do Aconcágua, fundada pelo suíço Mauro von Siebenthal, conhecida por tintos de guarda premiados e pequena produção.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e__________________________________________\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.\u003c\/p\u003e","brand":"Von Siebenthal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49572967973091,"sku":"0000000001700","price":399.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/6459\/8499\/files\/vinho-tinto-von-siebenthal-montelig-2015-chile.png?v=1787336253"},{"product_id":"von-siebenthal-parcela-7","title":"Von Siebenthal Parcela #7 750ml","description":"\u003cp\u003eO Parcela #7 é o cartão de visitas da prestigiada vinícola boutique Viña Von Siebenthal. Produzido em Panquehue, uma zona privilegiada do Vale do Aconcagua, este vinho é um corte magistral de quatro castas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc. Na safra 2021 — considerada excepcional no Chile pelo seu frescor e equilíbrio — o Parcela #7 entrega uma complexidade surpreendente, com taninos polidos e uma harmonia perfeita entre a fruta madura e o estágio em carvalho francês. É um vinho sofisticado, que foge da obviedade e expressa a filosofia de precisão e elegância do produtor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe coloração vermelho-rubi profunda, o bouquet é intenso e evolutivo. No nariz, destacam-se frutas negras (como cassis e amora), notas de especiarias finas, toques de cedro e uma sutil nota mentolada característica do terroir. Em boca, impressiona pela estrutura firme, porém sedosa, apresentando um final longo e muito refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Viña Von Siebenthal nasceu do sonho do advogado suíço Mauro Von Siebenthal, que em 1998 decidiu criar uma vinícola boutique no Chile com a filosofia de que \"o vinho deve ser o espelho da terra\". Localizada no Vale do Aconcagua, a vinícola utiliza práticas de intervenção mínima e viticultura de precisão. Seus vinhos são presença constante nas listas de altas pontuações de críticos como Robert Parker e James Suckling, consolidando a Von Siebenthal como um dos nomes mais sofisticados e respeitados da cena vitivinícola chilena contemporânea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.\u003c\/p\u003e","brand":"Von Siebenthal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49572968005859,"sku":"MLB4672039091","price":149.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/6459\/8499\/files\/vinho-tinto-von-siebenthal-parcela-7-chile.png?v=1787336266"},{"product_id":"von-siebenthal-riomistico-2021","title":"Von Siebenthal Riomístico 2021 750ml","description":"\u003cp\u003eO Riomístico é um vinho que faz jus ao nome, evocando uma aura de mistério e sofisticação. Elaborado com a casta Viognier — famosa por sua dificuldade de cultivo e exuberância aromática — este vinho é produzido em quantidades muito limitadas. Na safra 2021, o Riomístico atinge um equilíbrio soberbo: apresenta a untuosidade e o volume típicos da casta, mas com um frescor mineral que só o solo de Panquehue pode proporcionar. É um branco estruturado, fermentado e estagiado em carvalho, desenhado para quem busca um vinho branco com alma de tinto, capaz de evoluir bravamente na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe coloração dourada brilhante e intensa, o Riomístico 2021 oferece um bouquet inebriante. No nariz, explodem notas de pêssego maduro, damasco e flores brancas (como jasmim e madressilva), acompanhadas por toques sutis de mel, baunilha e uma nota mineral de pedra úmida. Em boca, é envolvente e denso, com uma textura sedosa que preenche o paladar, equilibrada por uma acidez integrada que conduz a um final longo, especiado e muito persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Viña Von Siebenthal é uma vinícola boutique que se tornou um símbolo de precisão no Chile. O proprietário, o suíço Mauro Von Siebenthal, aplica uma filosofia de baixa intervenção e rendimentos reduzidos para garantir que cada garrafa seja uma expressão máxima do terroir. Seus tintos já alcançaram notas históricas (como os 97 pontos do rótulo Tatay de Cristobal), e o Riomístico segue essa mesma linhagem de excelência, sendo considerado por muitos críticos como um dos melhores e mais autênticos Viogniers produzidos fora da França.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.\u003c\/p\u003e","brand":"Von Siebenthal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49572968333539,"sku":"MLB4672051195","price":199.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/6459\/8499\/files\/vinho-branco-von-siebenthal-riomistico-2021-chile.png?v=1787336284"},{"product_id":"von-siebenthal-san-valentino-carmenere-2021","title":"Von Siebenthal San Valentino Carménère 2021 750ml","description":"\u003cp\u003eO San Valentino Carmenere é uma das expressões mais autênticas da filosofia de Mauro Von Siebenthal: criar vinhos que sejam o espelho fiel do seu terroir. Produzido em Panquehue, no Vale do Aconcagua, este varietal aproveita a luminosidade intensa e as brisas frescas da região para amadurecer a Carmenere com perfeição. Na safra 2021, o vinho apresenta um equilíbrio magistral, destacando-se pela textura aveludada e pela complexidade de especiarias que é a marca registrada da casta em solos de alta qualidade. É um tinto de personalidade forte, mas com uma finesse que convida à contemplação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe coloração púrpura profunda e brilhante, o San Valentino revela um nariz rico em camadas. Notas de frutas negras maduras (amora e cassis) misturam-se a toques de pimenta preta, tabaco e uma sutil nota de chocolate amargo. Em boca, é um vinho envolvente, com taninos doces e muito bem polidos, finalizando com uma persistência longa e um frescor surpreendente para um vinho desta concentração.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Viña Von Siebenthal é uma vinícola boutique localizada no coração do Vale do Aconcagua. Fundada pelo suíço Mauro Von Siebenthal, a propriedade foca em produções limitadas e de altíssima qualidade, utilizando uma abordagem que une a tradição de Bordeaux à força do solo chileno. A vinícola é mundialmente respeitada pela sua consistência e elegância, recebendo frequentemente pontuações elevadas dos principais críticos internacionais, como Robert Parker e James Suckling, consolidando-se como um dos nomes mais prestigiados da vitivinicultura chilena moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprecie com responsabilidade. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas para maiores de 18 anos. Evite o consumo excessivo de álcool. Se for dirigir, não beba.\u003c\/p\u003e","brand":"Von Siebenthal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49572968431843,"sku":"MLB6756980876","price":139.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/6459\/8499\/files\/vinho-tinto-von-siebenthal-san-valentino-carmenere-2021-chile.png?v=1787336302"}],"url":"https:\/\/shopbebidas.com.br\/collections\/produtor-von-siebenthal.oembed","provider":"ShopBebidas.com.br","version":"1.0","type":"link"}